廚房設(shè)備是輔助空間，面積也不可能太大，因此，充分利用空間是重要的布置手段�？芍谱饕恍┖唵蔚牡豕�、吊架、擱板、小壁柜等，用工和用料不多，收益卻不小。如灶具和案桌下可設(shè)小壁柜，分上下兩層，供放油鹽醬醋等調(diào)味品以及碗碟之類盛具，灶具上部設(shè)掛物勾數(shù)只，專供掛鍋鏟、勺等炊具。廚房的空間利用，不僅達(dá)到了小中見大的效果，還可使鍋碗盆盞、杯瓶刀勺、糧米菜蔬，各得其所，做飯燒菜隨心應(yīng)手。